金アグー焼肉(ロース)セット アグー豚1.1kg【毎月30セット限定】
商品内容 |
アグー豚(ロース)400g アグーハンバーグ(牛豚合挽き)130g×3ヶ アグー豚ショルダーハム200g アグー豚パストラミ200g |
提供元 | 合同会社 キンアグー |
寄付金額 | 10,000円以上の寄付で貰える |
取扱時期 | 通年 |
商品コメント |
アグーとは?
遠い昔に中国から琉球に伝わった黒毛の豚でのことです。 【アグー豚の条件】○元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50%以上の豚。
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さらに!!金武のアグーは公益社団法人 沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。 金武のアグー(豚肉)の特徴●沖縄県金武町のブナシメジや酒粕を独自に配合し提供 ■飼料へのこだわり■
![]() オリジナルブレンドした飼料で育てています。 美味しい豚肉を作るのに欠かせないのは、飼料の設計です。 沖縄県金武産のブナシメジは粉々にして吸収しやすいように加工し、24時間かけ撹拌・発酵させたものを通常の飼料に加ます。 さらに、沖縄県金武産の酒粕を加えた飼料を与えています。酒粕はアミノ酸やミネラルを豊富に含んでおり、臭みのとれた柔らかい肉に育ちます。 飼料作りにじっくり時間をかけて生成したものを与えることによってより質のいい「アグー豚肉」を提供致します。 ■低コストへのこだわり■
![]() 生産頭数が少なく、希少ではございますが、生産農場直売・直送の利点を生かし、低価格・低料金にて販売しており、そのコストパフォーマンスはお客様から満足の声を多数いただいております。 ■金武町からのご協力■
![]() 地元金武町の商工会の方々から養豚所やエサなどご協力いただいております。 そのおかげで低コストでの飼育が可能になっております。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。